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Entrena para una nueva carrera mientras te pagan por hacerlo

¿Quieres ayudar a planear y cocinar comida fresca y saludable para los niños de California?

Empieza una carrera en alimentación escolar con 7 semanas de entrenamiento pagado y obtén experiencia en preparación de comida escolar con cursos en línea a tu propio ritmo.

Ya sea que se trate de tu primer trabajo, o de tu próxima etapa profesional, desarrollarás habilidades que podrás usar en cocinas escolares de toda California.

Las inscripciones cierran el 27 de agosto; el programa tendrá lugar del 20 de oct al 12 de dic.

Cupo limitado. Empieza tu viaje culinario hoy.

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Sobre el programa

Las cocinas escolares de California están cambiando la manera en la que preparan la comida para los niños. ¡Súmate!

Más escuelas están optando por comidas nutritivas, preparadas con ingredientes frescos y reales. Este programa te da las habilidades para ser parte de este cambio.

Durante este entrenamiento pagado, podrás:

Trabajar con recetas de alimentación escolar estandarizadas
Preparar y cocinar con ingredientes frescos y saludables
Aprender a usar herramientas culinarias profesionales
Desarrollar confianza en una cocina que trabaja a un ritmo acelerado
Experimentar lo que es ser parte de un equipo de comida escolar
Obtener experiencia con cursos en línea a tu propio ritmo

Escucha testimonios de nuestros graduados

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Recuerdo hasta las lecciones más pequeñas – y he aplicado todo lo que aprendí directamente en la cocina.
Almary Bravo
Graduada como Pre Aprendiz
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Ser parte de este programa te hace sentir que realmente estás contribuyendo a algo más grande.
Ashley Rothschell
Graduada como Pre Aprendiz
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La información que dan y la forma en que te enseñan es muy amable y atenta.
Sherl Baldwin
Graduada como Pre Aprendiz
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La forma en que está estructurado el programa es muy buena porque contamos con mucho apoyo.
Lilian Orellana
Graduada como Pre Aprendiz

Preguntas Frecuentes

Esta es una oportunidad pagada de 7 semanas a medio tiempo. Aunque no es un empleo de tiempo completo, puede ayudarte a obtener uno. Desarrollarás tus habilidades en una cocina real y obtendrás la experiencia que buscan los empleadores en el sector de alimentación escolar.

No se necesita experiencia, ¡sólo interés y voluntad para aprender! Si has tomado clases de cocina, trabajado en un restaurante, o ayudado a preparar comidas en casa, esa experiencia te puede servir, pero no es necesaria.

¡Sí! Este programa se ajusta a quienes están estudiando una carrera profesional, especialmente los que estudian artes culinarias, salud, o educación, y quieren obtener experiencia en la vida real. Muchos estudiantes finalizan el programa cuando aún están en la escuela, en ocasiones para cubrir sus requisitos de internship o incluso para obtener créditos universitarios, dependiendo de la institución.

Ingresar al programa no tiene costo. En algunos casos se podría pedir a los participantes algún trámite, como verificación de antecedentes o exámenes de salud, pero Chef Ann Foundation reembolsará estos costos.

Los participantes toman tres clases en línea a su propio ritmo a través de la plataforma del Instituto de Alimentación Escolar para aprender más sobre alimentación escolar, ingredientes frescos, y la planificación de menús. El curso es gratuito.

Los pre aprendices completan su entrenamiento en uno de nuestros más de 70 distritos escolares asociados en toda California.

Los participantes completan 12 horas semanales de entrenamiento práctico en persona, junto con 3 horas de cursos en línea, durante las 7 semanas del programa.

Los graduados reciben un certificado por parte de la División de Estándares de Formación de Aprendices de California y se les anima a inscribirse al programa de Aprendices para continuar desarrollando sus carreras.

Nuestros Graduados en Acción